著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
櫻井 瞳,製菓衛生師を目指す学生による産学連携,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2022,33,0,165,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390574754489003648,https://doi.org/10.11402/ajscs.33.0_165