著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 藤田 周,料理による「ペルー」の表現はいかに可能か?,日本文化人類学会研究大会発表要旨集,2189-7964,日本文化人類学会,2022,2022,0,F12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390574876232852864,https://doi.org/10.14890/jasca.2022.0_f12