著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 松野 隆一 and 安達 修二,化学的または物理的な変化に対する感受性の不均一性を記述する動力学モデル,日本食品工学会誌,13457942,一般社団法人 日本食品工学会,2023-06-15,24,2,31-36,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390577928657289216,https://doi.org/10.11301/jsfe.23627