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鬼塚 千波里 and 中村 謙吾 and 王 斗艶 and 松田 樹也 and 田中 律夫 and 井上 陽一 and 黒田 理恵子 and 野田 孝幸 and 根来 健爾 and 根来 尚康 and 浪平 隆男,パルスパワーによるアニサキスの不活性化とパルス処理したアジの品質評価,日本水産学会誌,0021-5392,公益社団法人 日本水産学会,2023-07-15,89,4,305-305,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390578448252716160,https://doi.org/10.2331/suisan.137