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野原 潤子 and 森川 侑奈 and 次田 彩音 and 岡﨑 進之介 and 山下 琴美 and 山本 あかり and 箕西 裕晃,「大和丸なす」のご当地グルメ開発と地元飲食店でのメニュー化の検討,畿央大学紀要,2758-6359,畿央大学,2023-06-30,20,1,91-96,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390578603775411328,https://doi.org/10.24482/0002000020