著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
綾部 園子 and 平尾 和子 and 名倉 秀子 and 升井 洋至 and 大野 智子 and 安田 智子 and 柳沢 幸江 and 福留 奈美 and 中澤 弥子 and 新澤 祥惠 and 橘 ゆかり and 髙橋 啓子 and 岡本 洋子 and 高松 伸枝 and 梅木 美樹,全国の学生を対象とした家庭料理の調理法と調理機器・器具の使用実態調査,日本調理科学会誌,1341-1535,一般社団法人 日本調理科学会,2024-04-05,57,2,126-137,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390581257273603584,https://doi.org/10.11402/cookeryscience.57.126