Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 大原 志麻,スペイン・バスク地方のガストロノミーツーリズム先進事例,発酵と社会,2759064X,静岡大学発酵とサステナブルな地域社会研究所,2024-03-25,1,,69-87,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390581378932143232,https://doi.org/10.14945/0002000593