著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 西﨑 雄三 and 鳥海 栄輔 and 中西 資 and 石附 京子 and 杉本 直樹 and 佐藤 恭子,燃焼法による食品添加物中の窒素定量分析,日本食品化学学会誌,13412094,日本食品化学学会,2024-04-29,31,1,31-34,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390581456539887744,https://doi.org/10.18891/jjfcs.31.1_31