著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 辰口 直子 and 柳沢 幸江,温泉卵の高齢者食としての活用,日本食生活学会誌,1346-9770,日本食生活学会,2024,34,4,175-182,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390581468909545600,https://doi.org/10.2740/jisdh.34.4_175