著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) "大屋,道則 and 栗島,義明",トチの実と堅果類のアク抜きに関する研究史,埼玉県埋蔵文化財調査事業団研究紀要 : 研究紀要第38号,,埼玉県埋蔵文化財調査事業団,2024-03-22,38,38,7-34,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390581489523911168,https://doi.org/10.24484/sitereports.139223-122537