著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 田中 義行 and 佐野 香織,トウガラシ果実に含まれる低辛味カプサイシン類似物質とその生合成について,FFIジャーナル,0919-9772,FFIジャーナル編集委員会,2024-04-01,229,2,091-098,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390581622426294784,https://doi.org/10.34457/ffij.229.2_091