著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
中村 誠 and 西方 舟 and ト部 聡仁 and 太田 博光 and 前田 俊道,冷蔵流通におけるブリ属３魚種の鮮度推定モデル,日本水産工学会 学術講演会 学術講演論文集,0917-3943,日本水産工学会,2017,2017,0,188-191,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390845702310557952,https://doi.org/10.18903/pamjsfe.2017.0_188