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内山 裕美子 and 高橋 貴洋 and 堀江 秀樹 and 佐藤 晃平 and 築舘 香澄 and 山下 まゆ美 and 岡本 由希 and 加藤 みゆき and 大森 正司,熟成茶の成分と風味の特徴,一般社団法人日本家政学会研究発表要旨集,,一般社団法人 日本家政学会,2018,70,0,81-81,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390845712977135232,https://doi.org/10.11428/kasei.70.0_81