著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
木田 敏之,油の中で働くシクロデキストリン,Oleoscience,13458949,公益社団法人 日本油化学会,2016,16,4,183-190,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390845713049812608,https://doi.org/10.5650/oleoscience.16.183