著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大小田 勉 and 井之上 弘樹 and 高橋 宏敬 and 喜田 克憲 and 多田 司 and 井尻 大地 and 大塚 彰,官能評価と理化学検査数値から見るかごしま黒豚の肉質特性,日本暖地畜産学会報,2185081X,日本暖地畜産学会,2019,62,1,17-24,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390845713063033856,https://doi.org/10.11461/jwaras.62.17