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折笠 貴寛 and 小出 章二 and 澤田 みのり and 三鹿 暉峻 and 佐々木 邦明 and 渡邊 高志 and 安藤 泰雅 and 中村 宣貴 and 村松 良樹 and 椎名 武夫 and 田川 彰男,ニンジンの最適ブランチング処理法の検討に向けた品質および物理的特性の測定,農業食料工学会誌,2188-224X,農業食料工学会,2017-03-01,79,2,122-130,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390848250116327168,https://doi.org/10.11357/jsamfe.79.2_122