著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 服巻 晃志 and 大角 義浩 and 清山 史朗 and 塩盛 弘一郎 and 幡手 泰雄 and 武井 孝行 and 吉田 昌弘,カプセル化したサッチ分解菌の糖類添加による活性維持の効果,Studies in Science and Technology,21864942,科学・技術研究会,2021,10,1,37-40,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390851497214206720,https://doi.org/10.11425/sst.10.37