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浜守 杏奈 and 原口 紗英 and 佐藤 幸子,韓国の調味料と使用方法について,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2021,32,0,124,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390852252714488576,https://doi.org/10.11402/ajscs.32.0_124