著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
千野 彩佳 and 飯田 文子,外国人による日本食認識に関する試行,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2021,32,0,118,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390852252714493184,https://doi.org/10.11402/ajscs.32.0_118