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半明 敬子 and 並川 宏英 and 斉藤 智宏 and 大上 英夫 and 田澤 賢次,The radical scavenging activity of pectic oligosaccharide from apple pectin evaluated by electron spin resonance (ESR),富山医科薬科大学看護学会誌,1344-1434,富山医科薬科大学看護学会,1999-03,2,,7-16,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390853649735987840,https://doi.org/10.15099/00015712