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Hashimoto C,L'essai de red?finir la notion du 《Gourmand》 par Grimod au d?but du XIXe si?cle: Entre la voracit? des nouveaux riches et le raffinement des aristocrates,人文學報,0449-0274,"THE INSTITUTE FOR RESEARCH IN HUMANITIES, KYOTO UNIVERSITY",2013-03-25,103,,127-147,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390853649773939072,https://doi.org/10.14989/189481