著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 宇都宮 泰明 and 高阪 泰治,超音波の食品への応用,広島大学生物生産学部紀要,03877647,広島大学生物生産学部,1979-12-25,18,2,225-231,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390853649787283328,https://doi.org/10.15027/41430