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島田 淳巳 and Shimada Atsumi,ユズ果汁の抗酸化活性およびリパーゼ、α-グルコシダーゼ阻害活性,安田女子大学紀要,02896494,安田女子大学,2015-02-20,,43,351-357,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390853650133365120,https://doi.org/10.24613/00000271