著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
古本 美栄 and 角野 猛 and 小田中 南弓 and 中島 肇 and KOMOTO Mie and SUMINO Takeshi and ODANAKA Nami and NAKAJIMA Hadjime,現在の千葉県産市販「イワシの卯の花漬け・イワシのゴマ漬け」の食品的位置づけ,和洋女子大学紀要,18846351,和洋女子大学,2022-03-01,63,,115-123,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390854717722350208,https://doi.org/10.18909/00002027