著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
"鈴木,忠司 and 竹内,直文 and 礫群調理実験グループ",石蒸し調理実験記録4 ヴァヌアツ式礫加熱法と礫破損率をめぐって,朱雀,,京都府京都文化博物館,2004-03-31,16,,27-61,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390854882640508160,https://doi.org/10.24484/sitereports.116357-44611