著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 眞榮田 麻友美,もろみの中の麹菌,生物工学会誌,0919-3758,公益社団法人 日本生物工学会,2023-06-25,101,6,315-315,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390859525240075392,https://doi.org/10.34565/seibutsukogaku.101.6_315