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小関 喬平 and 小松 豪太 and 尾崎 佑磨 and 美藤 友博 and 吉田 晋一 and 薮田 行哲 and 霜村 典宏 and 渡邉 文雄,カンゾウタケ<i>Fistulina hepatica</i> 子実体はアスコルビン酸を含まず，6-デオキシアスコルビン酸とエリスロアスコルビン酸の両方が含まれている,日本きのこ学会誌,13487388,日本きのこ学会,2022-07-31,30,2,85-88,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390859912501946496,https://doi.org/10.24465/msb.30.2_85