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森山 三千江 and 山本 淳子 and 大森 有希乃 and 熊崎 稔子,食品と器の色が若者の嗜好に及ぼす影響,日本調理科学会大会研究発表要旨集,,日本調理科学会,2023,34,0,64,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390860377325889408,https://doi.org/10.11402/ajscs.34.0_64