著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
堀内 容子 and 秦 希久子,自治体作成の「給食施設における保存食に関する手引」の現状,日本食生活学会誌,13469770,日本食生活学会,2023,34,2,91-102,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390860929791742976,https://doi.org/10.2740/jisdh.34.2_91