著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 卯川 裕一 and 工藤 眞丈 and 沢田 翔一 and 石輪 俊典 and 中島 賢則,機能性腸内代謝物素材ウロリチンAの開発,日本栄養・食糧学会誌,0287-3516,公益社団法人 日本栄養・食糧学会,2023,76,6,383-390,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390861493927430144,https://doi.org/10.4327/jsnfs.76.383