著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
石田 雅芳,スローフード協会と調味料,FFIジャーナル,0919-9772,FFIジャーナル編集委員会,2021-01-01,226,1,061-068,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390862643867564288,https://doi.org/10.34457/ffij.226.1_061