著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
金井 典子 and 川村 出,農業・食品廃棄物由来セルロースナノファイバーのピッカリングエマルション乳化安定剤への展開,Oleoscience,1345-8949,公益社団法人 日本油化学会,2024,24,5,191-195,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390862953420491904,https://doi.org/10.5650/oleoscience.24.191