著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 外川 晴香 and 笠井 寛和 and 山中 珠美,道北地域の食文化継承と摂取量増加を目的としたきのこレシピの検討,地域と住民 : コミュニティケア教育研究センター年報,0288-4917,名寄市立大学コミュニティケア教育研究センター,2022-05-31,6,,73-73,https://cir.nii.ac.jp/crid/1390865795846371072,https://doi.org/10.69254/0000002038