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渡邊 英美 and 床井 多恵 and 辻 秀治 and 志藤 良子 and 若林 悠 and 阿部 杏佳 and 石井 真帆 and 三原 彩 and 栢下 淳 and 小切間 美保,学会分類2013 コード4 に基づいて調理された食事のかたさ測定,日本摂食嚥下リハビリテーション学会雑誌,13438441,一般社団法人 日本摂食嚥下リハビリテーション学会,2020-08-31,24,2,130-142,https://cir.nii.ac.jp/crid/1391694356248331648,https://doi.org/10.32136/jsdr.24.2_130