Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
大嶋 俊二 and 長谷場 健 and 増田 千晶,飲酒後のアルコール代謝動態と生理的変動に関するデータベース(第1報)ALDH2*1/*2型の男性がビールあるいは焼酎を食事の有無で適量飲酒した場合,日本臨床栄養学会雑誌 = Journal of Japanese Society of Clinical Nutrition,02868202,東京 : 日本臨床栄養学会,2012,34,4,189-201,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009407383463552,