著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大野 英理子,健康とおいしさと味覚,日本官能評価学会誌 = Japanese journal of sensory evaluation,1342906X,東京 : 日本官能評価学会,2015-10,19,2,106-108,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009407506017920,