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岩渕 哲也 and 田中 浩平 and 松江 勇次,"栽培 収穫時期がパン用コムギ品種「ミナミノカオリ」の製粉性,生地物性および製パン適性に及ぼす影響",日本作物学会紀事,00111848,東京 : 日本作物学会,2009-10,78,4,449-454,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009407509447040,