著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 小原 仁 and 土肥 守,摂食・嚥下障害を有する慢性期リハビリテーション患者におけるゼラチンを活用した嚥下障害食の栄養状態に対する効果,栄養学雑誌 = The Japanese journal of nutrition and dietetics,00215147,東京 : 日本栄養改善学会 ; 1941-,2006-08,64,4,237-242,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009407587639552,