Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
横塚 弘毅 and 福井 正一 and 久本 雅嗣,1993年～2003年に製造したワイン貯蔵中のタンパク質の変化,日本ブドウ・ワイン学会誌 = Journal of ASEV Japan,13422324,甲府 : 日本ブドウ・ワイン学会,2007,18,1,3-14,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009407708915968,