著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
工藤 由起子,腸管出血性大腸菌による広域食中毒発生と食肉調理の要因について,国立医薬品食品衛生研究所報告 = Bulletin of National Institute of Health Sciences,13434292,川崎 : 国立医薬品食品衛生研究所安全情報部,2018,,136,7-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009407784142208,