著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大谷 珠代,覆面調査員が斬る！：本格炭火焼肉専門店 又三郎 （焼き肉店、大阪・長居）：依頼を受けてこっそり訪問,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2005-02,,351,50-55,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009408034567296,