著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 山内 有信 and 伊丹 純子 and 廣本 美知子,調理素材用鉄強化食品の利用による入院高齢者における貧血改善の試み,鈴峯女子短大研究集報. 自然科学 = Bulletin of the Suzugamine Women's College. Natural science,03895025,広島 : 鈴峯女子短期大学,2004-12,39,,13-20,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009408259574016,