著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
中村 喜久江 and 村上 ちひろ,"食品,料理,食事の栄養的特質を繋ぐソフト教材の開発",くらしき作陽大学・作陽短期大学研究紀要,13438581,倉敷 : くらしき作陽大学,2008,41,1,69-80,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009408332099584,