著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大島 菊枝 and 川端 浩湖,素材を味わう今月のおかず お弁当献立つき,栄養と料理,,東京 : 女子栄養大学出版部,2013-11,79,11,174-179,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009408385922432,