著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
今田 節子 and 藤田 真理子,魚食文化に関する研究(第1報)伝統食にみる魚の種類と地域性,"ノートルダム清心女子大学紀要. 人間生活学・児童学・食品栄養学編 = Notre Dame Seishin University kiyo. Studies in human living sciences, child welfare, food and nutrition",03861236,岡山 : ノートルダム清心女子大学,2001,25,1,47-59,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009408585988736,