著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
北川 一人,高齢者福祉施設における咀嚼困難者のための食事形態「味彩食」の導入効果について,介護福祉学 = Research journal of care and welfare,13408178,東京 : 日本介護福祉学会 ; 1994-,2013,20,2,147-151,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009408699955200,