著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
譚 彦彬 and 永田 雅乙 and 滝口 智子,シェフの打ち明け話：売り上げが悪い時は引きこもってちゃダメ他店を見に行かなきゃ！：譚 彦彬,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2006-10,,376,62-64,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009408745590272,