著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,特集1 1:第1部 激化する現代ランチ戦争:全国ランチ相場は今や500円に下落!? 「料理内容の充実」の方が成功率は高い,日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌,09147845,東京 : 日経BP社,2001-11,,307,26-29,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409021295360,