Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
植田 和美,無菌包装米飯の物性と食味,"四国大学紀要. Ser. B, 自然科学編",09191801,徳島 : 四国大学,2003,,20,21-24,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409040073728,