著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,特集:飲料・食品関連の機器および設備の最新動向,冷凍 = Refrigeration,00343714,東京 : 日本冷凍空調学会,2004-05,79,919,356-400,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520009409265263872,